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中绿粗粮王:可口可乐为何豪掷26亿元,“喝”下粗粮饮料(二)

发布时间:2019-05-24 20:27:00        作者:圣美咨询

有市场:7年运营,布局***的成熟市场资源


从不到1亿的销量,到2015年,“粗粮王”已销售4亿元以上,已经成为中国粗粮饮料的***性产品。无论是在消费者认知产品忠诚度上,还是在市场布局表现上(覆盖中国大多数省市的商超和餐饮渠道)。因此可口可乐饮料品牌营销团队选择中绿“粗粮王”***的市场资源,在此基础上迅速扩张市场。


(粗粮王终端陈列)



有基地:全程品控,中绿上游产业链优势奠定粗粮饮料品质基础



中绿集团是一家集绿色农产品种植、保鲜、深加工及***研发、销售为一体,经国家认定的“农业产业化重点***企业”和“***食品工业***食品企业”,其在国内建立了总面积近60万亩的绿色种植基地,自营基地近30万亩!从土壤管理到种植等环节严格把控,实现规模、效应和成本优势。因此可口可乐选择中绿粗粮王***的粗粮原料供应,确保产品品质。



(中绿集团基地)


迭代消费痛点,可口可乐重塑“粗粮王”品牌,老树换发新春

随着时代变迁,消费结构不断升级,消费群体的中坚力量从早期(09年左右)的四五十岁的中年消费者,到如今的“Z世代”(95后和00后),其消费痛点大为不同。如健康谷物饮料消费偏好上,从单纯的消费健康产品,到购买“健康+时尚+个性……”。


面对新的购买需求,可口可乐接手中绿粗粮王后,做出如下新的“年轻”转变。


1.产品“年轻”:口味创新研发,满足消费者多样化需求

在口味上,不再局限于单一食材的使用,而是开发了多种谷物的搭配组合,如将中华养生智慧和现代***in的谷物、果蔬、草本等巧妙搭配,创造出大麦苗绿豆谷物饮品、紫薯薏米谷物饮品、香柠薏米味复合果汁饮品等5款新式饮品。



(紫薯薏米)


2.品牌“年轻”:“轻养生”对话年轻消费者,满足个性化需求

A.在品牌个性塑造上,从传统老派养生,到时尚“轻养生”。

“粗粮王”饮料品牌营销策划组摒弃旧的相对传统的品牌形象,通过嫁接轻消费者对于“轻养生”(“轻松又时尚的养生”,即要工作也要生活,要健康也要自然舒缓)的养生观念,重塑“粗粮王”品牌,并提出“身心合一的美味关照”这一品牌理念。通过这种对新养生观念的认同感,引发消费者(特别是25-35岁的职场年轻群体)共鸣,培养品牌认同感,从而影响购买决策。



(可口可乐粗粮王:身心合一的美味关照)


B.在品牌形象塑造上,从传统风格,到时尚简约风

“粗粮王”饮料品牌营销策划组直接摒弃之前的传统风格,以更加年轻时尚贴合目标消费群体的审美喜好,让传统养生食品也能更加“潮”、“有个性”,如“粗粮王”LOGO形象变得更加简约时尚;在kv等视觉表现上,颜色的选取更加趋向明快淡色系风格;在产品包装上新加了时下流行的钻石包、宽口PET系列,让产品包装的整体形状线条优美,“高颜值”设计“圈粉”年轻人。


(粗粮王LOGO:传统毛笔字风格VS时尚简约风格)


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